贴秋膘的季节，小编为您推荐闵行最好吃的10家羊肉

闵行报记者 袁玮丨整理

秋风秋雨冷煞人，总想吃上一些美食暖暖身子。吃啥最合适？莫过于羊肉。羊肉不仅是一道美味，更是秋季滋补的佳品，可益气补虚，增强御寒能力。气温走低，白切也好，红烧也佳，一盘羊肉又成为了闵行人餐桌上的“心头好”。

于是乎，小编经过多方打探，为您搜罗了闵行最好吃的10家羊肉，来跟我看一看吧！

伟明羊肉店

在纪王想吃羊肉就一定要去纪王菜市场。尝上一口用老汤烧出的羊肉，入口较咸，一般第一次吃的食客可能有些吃不惯，不过纪王本地人就爱吃这咸口。 由于用盐的原因，咸羊肉相比白切羊肉膻味更轻，入口更紧实，相较下来羊下水要更咸更入味一点，可以搭配汤面一起吃。 汤面的汤底可以换成清水，把羊肉、羊下水一起泡在里面，等上一会，羊肉的味道就进到了面汤里，两者中和口味更佳。 

地址：纪王菜市场纪高路158号门口

1

华美弘羊庄

老板的好手艺传承自岳父，据他介绍，烧制时光焖就要焖五六个小时，料理时放足量的盐和姜去膻味。此外，进货渠道和生羊肉质量有保证，杀的过程干净卫生。所以他家的羊肉极糯，不用咬，光用嘴吸就可以。据说一般不到8点半，羊肉就全部卖光。

地址：东华美路华漕集贸市场内70号

电话：62212625

2

小施羊肉

小施羊肉选用启东或崇明的小山羊，烧好后羊膻味轻，而且入口很嫩。店主介绍，启东的烧法以红烧为主，来上海后为配合本地人的口味，他运用启东红烧羊肉的经验烧制白切羊肉，经过多次尝试和改进，味道就越来越好。小施店里除了常见的羊肉和羊下水外，还有羊脑卖，蒸来吃或涮火锅吃都可以。

地址：环镇西路430号（近吴中路）

电话：[phone]

3

阿明扎肉馆（七宝阿明羊肉馆）

白切羊肉、红烧羊肉、炒羊杂、羊肉粉丝汤。他家的羊肉味道真是不错，不太能喝汤的朋友也喝了不少，服务员也很热情。

地址：七宝古镇南大街30号（近富强街）

4

莘松菜市场

来这里买羊肉的人很多，不少人还是“远道而来”的呢。说到底还是羊肉正宗，回头客也就越来越多。除了白切羊肉，羊杂也很抢手，其他部位还能散称，比如羊肚、羊肝、羊心等。

地址：莘谭路435号

5

佳美饭店

他家的白切羊肉可是招牌，客来必点。羊肉烧的很酥，咬上一口过过嘴瘾是极好的。

地址：都市路755号

电话：64905817

6

红旗羊肉馆

白切羊肉十分软糯，肥的不腻、瘦的不柴，趁热吃，一口下去抿一抿就能下肚，羊膻味不重，反而别有一股羊肉的独特香味。这里的羊肉、羊杂等都很干净，看看平时比较难处理的羊肺就能发现，这里的羊肺白白净净，不见丝毫血丝。

地址：繁安路繁安市场边2号

7

闵马菜市场

其实马桥不止有豆腐干，和纪王菜市场一样，这里每天早上也有很多人在吃羊肉烧酒，再配上马桥油煎豆腐干味道不要太灵。

地址：富岩路298弄

8

小洪羊肉

这是家社区小店，十分受到附近居民的欢迎，这都是归功于收拾得很干净的羊肉。老板知道阿姨、爷叔买羊肉回去吃就是图个干净和方便，所以在这道工序上很花功夫。除了羊肉好吃外，羊肚、羊肝也是他家的特色。

地址：景谷路瑞丽路口

9

胡家羊肉

虽然羊肉已经吃过许多家，但是胡家羊肉一上桌，还是让食客食指大动。眼前的胡家羊肉不仅毫无膻味，而且肉质细嫩爽滑。白切的肉片，蘸上特制的甜酱，放入口中，顿时感到甜鲜嫩，三味俱全。除此之外，热气烹制的白煮羊肉，肉质更加嫩滑，筷子一戳，连皮带肉就会黏在一起，一起放入口中，满是糯香。

地址：沈杜公路召稼楼美食一条街平西街26号

电话：34790511

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信息以实际情况为准

看了小编的介绍，是不是馋了呢？贴秋膘的季节，快去买羊肉滋补身体吧~如果大家觉得身边还有好的羊肉馆，可以推荐给小编，在后台发送图片，有说明文字更好！

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（本期编辑 毛海萍 徐恺凯）